西洋蔘(粉光蔘)的吃法

原料：棗、老母雞、雞蛋、瓷碗

1煮服法。

將西洋蔘(粉光蔘)切片，取3克放入砂鍋內，加水適量，用文火煮10分鐘左右，趁早飯前空腹，將蔘片與蔘湯一起服下。

2燉服法。

將西洋蔘(粉光蔘)切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加適量水浸泡3~5小時，碗口加蓋，再將基置於鍋內，隔水蒸燉20~30分鐘，早飯前半小時服用。

3蒸服法。

將西洋蔘(粉光蔘)用小火烘乾，研成細末，每次取5克，用1個雞蛋拌入，蒸熟後服用。

4含化法。

將西洋蔘(粉光蔘)放在砂鍋內用水蒸一下，使其軟化，再切成薄片，放在乾淨的小玻璃瓶內或小磁瓶內，每日早飯前和晚飯後各含服2-4片，細細咀嚼咽下。

5沖服法。

將西洋蔘(粉光蔘)用小火拱幹，研成細粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用開水沖入，加蓋後5分鐘，可分數次服用，以空腹飲用為佳.。

6配棗法。

取新鮮的西洋蔘(粉光蔘)20克，大棗5枚，加水適量，隔水燉成蔘棗湯，每天早晨空腹和晚上臨睡前服用。

7燉雞法。

將老母雞去內臟洗淨，取西洋蔘(粉光蔘)50克放入雞肚內，再用線縫合雞肚，加水淹沒雞體，不加鹽，先用大火燒開，再用小火燉，燉至雞肉熟爛，湯液剩下三分之二即可，每天吃一小碗雞肉和湯。