生薑的介紹

　　我們常吃的生薑，是多年生草本植物薑的塊根莖，薑是薑科薑屬的宿根草本，株高一般為50 – 80cm。根莖肉質、肥厚、扁平，有芳香和辛辣味，斷面黃白色。其葉互生，排成2列，無柄，披針形至條狀披針形，先端漸尖，基部狹，葉革鞘狀抱莖，無毛。花莖直立，被以覆瓦狀疏離的鱗片；穗狀花序卵形至橢圓形，花稠密，苞片卵形，淡綠色，邊緣淡黃色，先端有小尖頭；花萼管具3短尖齒；花冠黃綠色，唇瓣的中間裂片長圓狀倒卵開，較花冠裂片短，有紫色條紋和淡黃色斑點，兩側裂片卵形，黃綠色，具紫色邊緣；雄蕊1枚，暗紫色，藥隔附屬體包裹住花柱；子房3室，無毛，花柱1枚，柱頭放射狀近球形。蒴果長圓形脹約2.5釐米，種子多數，黑色。花期6 – 8月。

生薑藥理

　　從中醫理論來講，生薑性溫，具有解表、發散的功效，所以外用生薑，確實能夠增加局部的血液循環，毛囊打開，促使毛髮再生。只不過，生薑用久了會生熱，而脂溢性脫髮又屬熱性皮膚病，用熱性藥治熱性病，違反了中醫講究的“熱病用涼藥”原則，會出現類似“火上澆油”的惡果……

生薑擦頭皮方法

生薑擦頭皮方法一

在燒洗頭水的時候放進幾片生薑，或者在熱水瓶裡放幾片生薑讓它泡著，洗頭的時候拿出來用就可以促進頭皮的備查液循環，洗完後很輕鬆。

生薑擦頭皮方法二

用未幹老薑切成薄片，揉擦脫髮部位，每次20分鐘，每日1 – 2次，7天為1療程。生薑隨用隨切，不宜切好備用，用生薑揉擦，可增加局部血液循環和毛囊，能促使毛髮再生。

生薑擦頭皮方法三

將生薑和枸杞放在少量水中熬煮一陣，然後把水抹在洗乾淨的頭髮上，再把頭髮盤起來大約半小時後放下，自然晾乾，大約半天後再洗淨。持續1個月。此外，洗的時候還放些鹽，是去頭屑最簡單的方法了。