小金英(蒲公英)可是我們經常見到的植物了，不管是在鄉下田間、小路還是城市的路邊、公園裡面都有它的身影。我們經常拿起它玩耍，吹一口氣，讓它的種子就隨風飄落，這也是我們孩童時期的樂趣之一了吧！但是你可知道嗎？小金英(蒲公英)可是天生的養生專家，益處多多。今天小編就整理了一些小金英(蒲公英)的功效作用，趕緊拿著小本本記下來吧！

小金英(蒲公英)為菊科小金英(蒲公英)屬多年生草本植物，小金英(蒲公英)含有豐富的維生素和礦物質，有強化肝臟的作用，能降低膽固醇。在歐洲，小金英(蒲公英)有“尿床草”之稱，可見其利尿作用之強，適合有水腫毛病的人飲用。除此之外，它也能解除消化不良和便秘，清淨血液，促進母乳的分泌。所以小金英(蒲公英)常被中藥界譽為具有清熱解毒，抗感染作用的 “八大金剛”之一。其食用價值、醫藥價值、營養價值在《本草綱目》、《辭海》及歷代醫藥大典中都給予了極高的評價和肯定。

小金英(蒲公英)的功效：

1、小金英(蒲公英)是天然的利尿劑和助消化聖品。

2、小金英(蒲公英)茶含有豐富的維生素和礦物質，有強化肝臟的作用，能降低膽固醇。

3、解除消化不良和便秘，清淨血液，促進母乳的分泌。

4、清熱解毒，可用於熱毒症，尤善清肝熱，治療肝熱目赤腫痛，以及多種感染、化膿性疾病。

5、消癰散結，治療熱毒壅結於肌肉所致的癰腫瘡毒，高熱不退。

小金英(蒲公英)的美味吃法

1、小金英(蒲公英)炒肉，補中益氣、清熱解毒的效果會更好，可以適當多吃。

2、小金英(蒲公英)涼拌，

涼拌之後營養成分是比較完整的，對身體的保養效果就會更好。因為小金英(蒲公英)有一點苦味，用上食醋做調料，就可以去除苦味，產生一種不錯的味道，吃著口感會更好。

3、小金英(蒲公英)泡茶是最常見的了，

小金英(蒲公英)當歸茶能夠很好的緩解我們氣血不足題和症狀。小金英(蒲公英)金銀花茶具有清熱解毒和消炎的功效和作用。小金英(蒲公英)甘草茶能清熱解毒，補脾益氣，滋潤腸道，對上火引起的咽喉腫痛，口乾口渴有一定的緩解作用。

溫馨提示：雖然小金英(蒲公英)全身是寶，但是用法用量需謹慎。而且每個人身體體質各有差異，且在服用治療藥物的人群，應當在醫生或茶療師的幫助下進行使用。