桂枝湯的作用 – 感冒、頭痛發熱、凍瘡、蕁麻疹
外感風寒。頭痛發熱,汗出惡風,鼻鳴幹嘔,苔白不渴,脈浮緩或浮弱者。本方不單可用於外感風寒的表虛證,對病後、產後、體弱而致營衛不和。證見時發熱自汗出,兼有微惡風寒等,都可酌情使用。(本方常用於感冒、流行性感冒、原因不明的低熱、產後及病後的低熱、妊娠嘔吐、多形紅斑、凍瘡、蕁麻疹等屬營衛不和者。)
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外感風寒。頭痛發熱,汗出惡風,鼻鳴幹嘔,苔白不渴,脈浮緩或浮弱者。本方不單可用於外感風寒的表虛證,對病後、產後、體弱而致營衛不和。證見時發熱自汗出,兼有微惡風寒等,都可酌情使用。(本方常用於感冒、流行性感冒、原因不明的低熱、產後及病後的低熱、妊娠嘔吐、多形紅斑、凍瘡、蕁麻疹等屬營衛不和者。)
風味獨特。生吃:將小金英(蒲公英)鮮嫩莖葉洗淨,瀝千蘸醬,略有苦味,味鮮美清香且爽口。涼拌:洗淨的小金英(蒲公英)用沸水焯1分鐘,瀝出,用冷水沖一下。佐以辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等,也可根據自己口味拌成風味各異的小萊。